Im Unterschied zur normalen Kaffeemaschine wird bei der Espressomaschine der Kaffee durch den Filter, welcher bei einer Espressomaschine „Siebträger“ genannt wird, mit vergleichsweise hohem Druck (ca. 10 Bar) gepresst.
Der hierdurch erzeugte Druck wird bei den meisten Modellen zugleich zum Milch Aufschäumen benutzt, wodurch die berühmte „Crema“ auf unserem Espresso entsteht.

Bei Espressomaschinen und Halbautomaten wird der zuvor gemahlene Kaffee in einen flachen Behälter aus Edelstahl gefüllt und zugleich leicht angedrückt. Der Behälter wird anschließend im Siebträger unter der Brüheinheit der Maschine angebracht. Bei etwa 90° C Wassertemperatur wird mit dem nötigen Druck das Wasser durch das Kaffeepulver gepresst. Die komplette Brüheinheit ist dabei luftdicht verschlossen, damit kein Druck entweichen kann.

Kaffeevollautomaten erlauben die Zubereitung von Kaffee und Espresso auf Knopfdruck. Heutige Kaffeevollautomaten liefern eine Geschmacksqualität, welche sich fast mit der von professionellen Espressomaschinen messen kann. In einem Kaffeevollautomaten ist ein Kaffeemahlwerk integriert, sodass die Maschine mit frisch gemahlenen Kaffee arbeiten kann.

Starkes Aroma & feine Crema: Espressomaschinen bringen italienische Lebensart in heimische Küchen. Kaffee ist mit Abstand das beliebteste Getränk der Deutschen – sogar vor Bier oder Mineralwasser.

Kaffee gilt hierzulande nicht mehr nur als Getränk, sondern zählt zu den Grundnahrungsmitteln. Ein frischer und hochwertiger Kaffee ist vielen Espressomaschinen-Besitzern einiges Wert und so lohnt es sich die zahlreichen Maschinen einmal zu vergleichen.

Espressomaschine Übersicht

DeLonghi EC 680.M Dedica Espressomaschine

Preisniveau: niedrig (unter 200-,€)

DeLonghi EC 680.M
 
De'Longhi Dedica EC 685.M Espresso Siebträgermaschine | 15 bar Pumpe | Professionelle Milchschaum Düse | Schnelles Aufheizen | 1 L Wassertank | Vollmetallgehäuse | Für Pads geeignet | Silber*
von De'Longhi
  • Sehr schmales Design - nur 15 cm breit
  • Thermoblock-Heizsystem: immer die perfekte Temperatur
  • Schnelles Aufheizen (40 Sekunden)
  • Professioneller Siebträgerhalter mit Einsätzen für 1 oder 2 Tassen sowie für E.S.E. Pads - das Sieb ist für die herausnehmbar
  • Professionelle Milchaufschäumdüse für die Zubereitung von cremigem Milchschaum, heißer Milch oder Heißwasser für Te
Unverb. Preisempf.: € 249,00 Du sparst: € 60,01 (24%) Prime Preis: € 188,99 Jetzt im Amazon Shop ansehen*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Zuletzt aktualisiert am 19. April 2018 um 8:04 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

 

DeLonghi EC 850.M Espressomaschine

Preisniveau: mittel (unter 300,-€)

 

DeLonghi EC 850.M
DeLonghi EC 850.M Espressomaschine / Siebträger / IFD Milchschaumsystem / 15 Bar / Metall, silber*
von DeLonghi
  • Kaffeemaschine, 1 Liter Fassungsvermögen
  • Automatic Cappuccino System, Energiesparfunktion
  • Leistung: 1.450 Watt
  • Lieferumfang: DeLonghi EC 850.M Espressomaschine
 Preis: € 292,71 Jetzt im Amazon Shop ansehen*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Zuletzt aktualisiert am 19. April 2018 um 8:04 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

 

ECM 6985244 Technika IV Profi Espressomaschine mit Wassertank, Edelstahl poliert

Preisniveau: hoch
ECM 6985244 Technika IV Profi Espressomaschine
ECM 6985244 Technika IV Profi Espressomaschine mit Wassertank, Edelstahl poliert*
von ECM
Der "Rolls-Royce unter den Siebträgermaschinen"* und vielfacher Testsieger. Das in aufwändiger, handwerklicher Perfektion gearbeitete Edelstahlgehäuse überzeugt durch seine reduzierte Linienführung und seine einzigartige Eleganz.Features:- Schwere hochglanzverchromte ECM Brühgruppe- Professionelle Kippventil-Technik, altern. Drehventil-Technik- Große Warmhaltefläche für Tassen- Großer Fr...
Prime Preis: € 2.204,35 Jetzt im Amazon Shop ansehen*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Zuletzt aktualisiert am 19. April 2018 um 8:04 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Fazit

Das waren einige Espressomaschinen in der kurzen Übersicht. Generell sollten Sie immer darauf achten, dass Sie neben dem Preis auch auf die Qualität der Espressomaschine achten. Einen besonderen Blick sollten Sie auf die Kundenbewertungen zu den Maschinen werfen. Diese sagen schon sehr viel über den Gebrauch und die Handhabung aus, und sie erhalten oftmals wertvolle Einblicke in die Verarbeitungsqualität des Gerätes. Ebenfalls empfiehlt sich Testberichte oder andere Test´s im Internet zu lesen.

 

Summary
Review Date
Reviewed Item
Espressomaschine
Author Rating
51star1star1star1star1star

Comments on this entry are closed.